Wer hätte gedacht, dass man das echte Oktoberfest-Feeling ausgerechnet in Brasilien findet? 🇧🇷🍺Letztes Wochenende war ich in Blumenau, im wunderschönen Santa Catarina, um einen Freund zu besuchen – und naja… irgendwie bin ich mitten ins größte deutsche Volksfest der Amerikas hineingeraten!

Wenn der Juni in Brasilien anbricht, verwandeln sich Schulen, Kirchenplätze und ganze Viertel in bunte Mini-Dörfer mit Musik, Tanz und Lagerfeuer – es ist Zeit für die Festa Junina! 🇧🇷Aber wusstest du, dass man dieses traditionelle Fest auch vegan und gesund genießen kann? Ich war gestern (ja, im Juli!) auf meiner ersten Festa Junina in Florianópolis – und was soll ich sagen: Südbrasilien kann auch Glühwein. 🌽🔥

Na, das war mal ein Reinfall. Als ich im März 2020 meine damalige Freundin – heute meine wunderbare brasilianische Ehefrau – kennengelernt habe, dachte ich: "Valentinstag ist ja schon vorbei für dieses Jahr – Glück gehabt!" Falsch gedacht. Am 12. Juni stand ich völlig unvorbereitet da – Blumen? Keine. Tisch im Restaurant? Fehlanzeige.

Die ersten Wale sind da! Mein Herz macht heute morgen beim Strandspaziergang einen Sprung - endlich ist es wieder soweit.

Als Deutscher in Brasilien ist die Begegnung mit neuen Lebensmitteln und Geschmäckern ein ständiges Abenteuer. Besonders eine kulinarische Spezialität Südbrasiliens hat mich auf eine unerwartete Geschmacksreise mitgenommen: der Pinhão, der Pinienkern der majestätischen Araukarie.

Der Winter in Südbrasilien steht vor der Tür, und ich freue mich jedes Jahr darauf. Ich sage immer gerne: Der Winter hier ist ungefähr wie der Herbst in Deutschland. Ja, es gibt auch mal trübe Tage mit Regen und kühlem Wind, aber genauso oft sind die Tage sonnig und klar, mit frischer Luft, die einem das Gefühl gibt, richtig durchatmen zu können.

Es hat tatsächlich viel zu lange gedauert, bis ich endlich den Mut gefunden habe, meine erste Samba-Party zu besuchen. Ich bin ehrlich gesagt nicht der typische Partygänger und bleibe oft lieber zu Hause mit einem guten Buch. Aber letztes Wochenende hatte ich Besuch von einem guten Freund aus Deutschland, und da konnte ich ihm natürlich den Samba nicht vorenthalten. Also habe ich mich überwunden und bin mit ihm und meiner Frau auf eine lokale Samba-Veranstaltung gegangen – und wow, was für ein Erlebnis das war!

Wenn mich jemand auf Florianópolis besucht, gibt es eine Sache, die ich immer einplane: Wandern! Nicht nur weil ich gerne wandere, sondern auch um meinen Gästen die Schönheit unserer Strände aus einer anderen Perspektive zu zeigen.  Die Insel hat so viele spektakuläre Trails zu bieten. Hier ist für jedes Fitnesslevel etwas dabei. Ich stelle dir meine sechs Lieblingswanderungen in Florianópolis vor. 

Ich war schon immer von authentischen Reiseerlebnissen angezogen, aber nichts hätte mich auf die unglaubliche Reiterfahrung durch Coxilha Rica vorbereiten können, die ich letzten Karneval gemacht habe.  Dieses dreitägige Abenteuer durch die südbrasilianischen Hochebenen hat meine Sichtweise auf immersives Reisen komplett verändert.

Die Canyons von Praia Grande und Cambará do Sul bieten atemberaubende Landschaften und spannende Outdoor-Erlebnisse. Erfahre alles über die besten Routen, Guides und Geheimtipps für deine Reise!

Südbrasilien ist nicht nur für seine atemberaubenden Landschaften und seine faszinierende Kultur bekannt, sondern auch für seine einzigartige Küche. Während meiner Zeit hier habe ich viele neue Speisen entdeckt – manche haben mich sofort begeistert, andere mussten sich erst in mein Herz schleichen. Hier sind sieben typisch südbrasilianische Gerichte und Zutaten, die du unbedingt probieren solltest!

Die Serra Catarinense ist ein wahres Paradies für Outdoor-Fans, aber eine Reise in die abgelegenen Ecken der Region kann ohne eigenes Fahrzeug eine echte Herausforderung sein. Im April letzten Jahres machte ich mich auf den Weg nach Alfredo Wagner, um ein Wochenende voller Natur, Wandern und Lagerfeueratmosphäre am Campingplatz Soldado Sebold zu erleben.